Seis salsas que todo cocinero debe saber hacer.

¡Hola! ¿Conoces cuales son las salsas que todo cocinero debe aprender a realizarla? Aquí te las voy a presentar.

Por esa razón, te quiero compartir las recetas de estas grandiosas salsas para que usted logre prepararla con la mayor facilidad. ¿Quieres saber mas? Quédate hasta el final.

9 Salsas Que Todo Cocinero Debe Saber
1. Mayonesa
¿Que necesitamos?

Dos yemas de huevo
Una cucharadita de mostaza
cinco ml de aceite de oliva
Sal y pimienta negra, al gusto
Te presento el modo de preparación.
Tres cucharaditas de jugo de limón exprimidoDoscientos veinte 
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Preparación:



 2. Ketchu
¿Que necesitamos?

Un kilogramo de tomates maduros
Una cebolla
Un pimiento verde
Un diente de ajo
Cincuenta gr azúcar moreno 
Setenta cc vinagre de vino blanco
Media cucharadita de sal fina
Media cucharadita de pimentón dulce
Media cucharadita de mostaza en polvo
Pizca de canela molida
Pizca de pimienta molida, pizca de clavo molido y una guindilla.

Preparación:


3. Barbacoa
¿Que necesitamos?

Medio pimiento verde
Medio pimiento morrón
Media cebolleta
Tres dientes de ajo
Un vaso de ketchup
Dos cucharaditas de orégano
Media cucharadita de pimentón picante
Una cucharadita de salsa de soja
Una cucharada de harina de maíz
Un chorrito de vinagre
Sal
Pimienta

Preparación:





4. Salsa de tomate
¿Que necesitamos?

Dos kg de tomate triturado
Una cebolla
Dos dientes de ajo
Un pimiento verde
Una cucharada de pimentón
Una pizca de azúcar
Sal y pimienta
Aceite de oliva

Preparación:





5. Bechamel
¿Que necesitamos?

Medio Litro de leche
Sesenta gr de harina de trigo
Tres cucharadas de mantequilla
Un cuarto de cucharadita de nuez
Una pizca de pimienta

Preparación:





6. Yogurt
¿Que necesitamos?

Un yogur natural (125 gr), o griego natural si quieres un resultado más espeso
Medio diente de ajo, o si es pequeñito, un diente entero
Zumo de medio limón
Cinco hojas de hierbabuena o menta fresca
Pimienta negra recién molida
Aceite de oliva virgen extra y sal
Te presento el modo de preparación.

Preparación:



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